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La Route Pasteur, un savant mélange !

Louis Pasteur nous a quittés il y a 120 ans. En 2015, la pasteurisation fête ses 150 ans, alors comment passer à côté ? Pour rendre hommage au savant jurassien, le département du Jura met en place cette année, la Route Pasteur !


La Route Pasteur, un savant mélange !
Cette route touristique, inscrite dans l’ambitieux projet « Terre de Louis Pasteur », relie la maison natale de Pasteur à Dole, à sa maison d’Arbois, conservée intacte. Elle invite les visiteurs à parcourir 9 sites historiques qui ont marqué la vie du savant. De sa première école à Aiglepierre aux sites entièrement consacrés à son œuvre et à sa postérité, partez à la découverte des lieux qui ont marqué l’histoire de Pasteur. La quête de ses origines vous emmène à Salins-les-Bains et à Marnoz pour découvrir la maison Courvoisier, berceau de la branche maternelle. Grimpez jusqu’au Mont Poupet par un circuit balisé, pour retrouver les lieux où Pasteur réalisa des expériences sur la présence de germes dans l’air. Un détour par Montigny-les-Arsures, dans la vigne historique de Pasteur, vous ramène là où il effectua ses travaux sur la fermentation alcoolique. De retour sur Arbois, visitez la maison du savant qui présente son laboratoire personnel, le seul qui soit parvenu jusqu’à nous. A Villers-Farlay, rendez-vous enfin sur le site qui l’inscrivit comme l’inventeur du vaccin contre la rage. Ce voyage sur la Terre de Louis Pasteur vous plongera au cœur de ses découvertes, de  sa vie et de son pays !

Un livret est disponible gratuitement dans les offices de tourisme de Dole et Arbois.
 

Jura | Le Doubs





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